Carti in categoria Gastronomie

Mancarea manastireasca este renumita nu doar pentru gustul sau autentic, ci si pentru simplitatea si beneficiile sale pentru sanatate. De-a lungul timpului, retetele manastiresti au fost pastrate si transmise din generatie in generatie, fiind marcate de o intelegere profunda a importantei unei alimentatii echilibrate. Aceasta reflecta stilul de viata monahal, caracterizat de modestie si cumpatare. Legumele proaspete, cerealele, leguminoasele si fructele sunt baza meselor manastiresti. Un alt as...

Deserturile de post cuprinse in carte sunt simple, preparate cu ingrediente ieftine si la indemana oricui. Dulciurile de post se pregatesc usor, au nevoie de putine etape de pregatire si sunt atat de bune incat le puteti pregati si in restul anului. 100 de prajituri si deserturi de post 1. Briose de ciocolata 2. Chec cu sfecla rosie si visine 3. Chec cu cacao si portocale 4. Bomboane din biscuiti 5. Chec cu nuci 6. Negresa cu banane 7. Biscuiti cu banane si susan 8. Biscuiti cu f...

Ciorbe si supe 1. Ciorba de cartofi 2. Supa crema de broccoli 3. Ciorba de fasole boabe 4. Ciorba cu sfecla rosie 5. Ciorba de mazare 6. Supa crema de legume 7. Supa de ciuperci cu nuca 8. Ciorba de ciuperci pleurotus 9. Ciorba de ciuperci cu prune uscate 10. Supa azteca 11. Ciorba de varza 12. Ciorba de linte picanta 13. Ciorba de zarzavat 14. Supa crema de legume 15. Supa crema cu rosii si morcovi 16. Ciorba de varza 17. Ciorba de urzici 18. Ciorba de ciuperci 19. Ciorba cu ...