Carti in categoria Gastronomie

52 de retete de post este un retetar scris din dragoste pentru legume, fructe, verdeturi si condimente pentru a le fi de folos celor care tin post, vegetarienilor sau gurmanzilor care pur si simplu vor sa se bucure de tot ce are mai bun de oferit pamantul. Multumita sfaturilor speciale care insotesc fiecare preparat, mancarurile descrise in detaliu de Gina Bradea ofera o adevarata explozie de arome care hranesc si trupul si sufletul. Hai sa gatim impreuna mancaruri simple, gustoase si sanat...

Descopera secretul carnaciorilor condimentati, al kaizerului fraged, al micilor suculenti si al piftiilor bine inchegate. Pregateste alaturi de Gina si Doru Bradea mancaruri traditionale care aduna la masa intreaga familie. Nu ai nevoie de experienta in bucatarie, doar de ingrediente naturale asezonate cu cele mai aromate condimente si, bineinteles, de multa dragoste pentru tot ce este bun. „Intr-o epoca in care lumea pare ca se indeparteaza de traditii, de tot ceea ce am mostenit bu...

O carte cu peste 300 de retete transmise din mama in fiica Cartea de bucate a Elenei Nane cuprinde peste 300 de retete transmise din mama in fiica, care te vor invata, pas cu pas, cum sa prepari mancarurile savuroase, prin intermediul carora te vei intoarce putin in timp, in cea mai frumoasa perioada a vietii tale – copilaria. Cum sa ramai, adult fiind, indiferent in fata unei felii pufoase de cozonac, pe care o furai de pe masa cu atata nazdravanie cand erai mic? Sau cum sa nu-ti am...