Carti in categoria Gastronomie

Carte de bucate boieresti.In editura romaneasca, cea dintai carte de bucate randuite pare sa fie 200 retete cercate de bucate, prajituri si alte trebi gospodaresti, aparuta la Iasi in 1841, la Cantora Foii Satesti, ai caror autori – banuim boieri de rang – se disimuleaza sub initialele K. N. si M. K., nu stim daca din sfiala debutantului in bransa sau din desconsiderare fata de insolita lor cutezanta ca barbati. Dar cel putin identitatea unuia dintre ei nu ramane mult timp obscura co...

Exista oare restaurante bune in Bucuresti? Ei, cum sa nu?Claudiu Leonte le-a vazut. A intrat, a mancat, a baut. I-a placut.Si ne povesteste de ele.Exista oare restaurante proaste in Bucuresti? Ehehei!Claudiu Leonte le-a vazut. A intrat, a mancat, a baut. A suferit. Si ne povesteste de ele.Astfel incat, daca vrea cineva sa stie unde sa se duca sa manance si sa se simta bine in Bucuresti, poate sa consulte aceasta carte. Si isi va face o idee, citind o opinie sincera si avizata.Iar daca vrea sa st...

„Retetarul manastirii Varatec, intocmit de monahia Agafia Rosca, fosta „maistra directoare la Atelierul de Industrie Casnica din Sfanta Monastire Varatec“ este o carte de retete manastiresti vechi, o carte practica pentru traversarea marilor posturi de peste an. Nr pagini: 88Format: 19x19 cmAn aparitie: 2020