Carti in categoria Gastronomie

60 de retete cu fructe pentru marea desfatare a gurmetilor - salata de fructe proaspete, compoturi, tarte, fructe gratinate, crumble, serbeturi si multe altele.

Simpla si placuta la gust, salata este omniprezenta. 60 de retete usor de preparat, originale, de mancat dupa voie si imprejurare - salate vegetariene, cu carne, cu peste, cu fructe.

V-ati plictisit de carne prãjitã si alte asemenea mâncãruri lipsite de imaginatie? Cartea de fatã vã oferã o selectie de retete rapide, simple si pline de savoare ce vor schimba felul în care priviti gãtitul la tigaie. Mâncãrurile astfel preparate sunt ideale pentru o cinã rapidã si sãnãtoasã, însã pot fi mult mai mult decât atât. Veti gãsi retete inedit...

Daca sunteti unul dintre nenumaratii fani ai atat de popularei bucatarii thailandeze si doriti sa va bucurati si acasa de arome specifice acesteia, atat de deosebite, cartea de fata va va invata cum sa faceti acest lucru. Ghidul ingredientelor va va familiariza cu elementele esentiale ale bucatariei thailandeze, sugerandu-va totodata ingrediente alternative, locale, acolo unde originalul este mai greu de gasit. Retetele sunt scrise de o echipa de experti, asa ca, indiferent daca alegeti sa gat...

Vã place mâncarea chinezeascã, însã niciodatã nu v-ati gândit cã ati putea sã o preparati acasã? Ei bine, cu ajutorul retetelor din aceastã carte, puteti sã creati în propria bucãtãrie felurile favorite, cu minimum de efort.În capitolul introductiv veti gãsi un ghid al tehnicilor si echipamentelor de bucãtãrie folosite în bucãtãria chinezeascã...

Daca doriti sa urmati o dieta saraca in carbohidrati, insa va sperie chiar si gandul de a cauta una care sa va fie pe plac si, in acelasi timp, sa fie corecta, ei bine, repede si simplu Retete pentru bucatarie dietetica va ofera exact ceea ce cautati. Prin variatele retete pe care vi le prezinta, cartea de fata demistifica regulile acestei metode sanatoase de hranire, iar in capitolul introductiv vi se ofera un ghid despre ce anume trebuie sa faceti pentru a urma o dieta saraca in carbohidrati...

Fiindd insasi esenta gatitului repede si simplu, mancarurile de baza prezentate aici economisesc timp si vase de spalat, in acelasi timp oferindu-va placerea unor arome si gusturi complexe. Ideale pentru un numar mai mare de comeseni, fripturile inabusite, tocanel si gulasurile pe care vi le propunem pot fi preparate din timp si eventual congelate. Veti descoperi in lucrarea de fata retetle pentru toate gusturile si dietele. Pentru o masa traditionala alegeti meil Lancashire, iar daca vreti sa v...

Daca orezul este prezent pe masa dumneavoastra doar ca garnitura si doar din cand in cand, atunci cartea de fata va va invata cum sa obtineti mult mai mult de la acest aliment hranitor. Retetele pe care vi le propunem foarte variate, ofera o perspectiva noua asupra unor feluri de mancare clasice, precum si modalitati noi, interesante, de folosire a orezului, ce vor face deliciul atat al novicelui cat si al expertului in bucatarie. Fie ca veti gati o delicioasa paella ori gustosoo burgeri de o...

O idee extrem de ingenioasa. Intr-o cutie de aluminiu, usoara si lesne de minuit, se gasesc, ca niste carti de joc, 50 de cartoane continind fiecare cite o reteta. Pe fata cartonului, imaginea color a preparatului finit si lista ingredientelor necesare, iar pe verso, modul de preparare, prezentat simplu si pe etape. Retetele sunt ingenioase si usor de preparat, chiar daca este vorba de feluri exotice. Anul aparitiei: 2006 Nr pagini: 50 Format: Ilustrat...

O idee extrem de ingenioasa. Intr-o cutie de aluminiu, usoara si lesne de minuit, se gasesc, ca niste carti de joc, 50 de cartoane continind fiecare cite o reteta. Pe fata cartonului, imaginea color a preparatului finit si lista ingredientelor necesare, iar pe verso, modul de preparare, prezentat simplu si pe etape. Retetele sunt ingenioase si usor de preparat, chiar daca este vorba de feluri exotice. Anul aparitiei: 2006 Nr pagini: 50 Format: Ilustrat...

O idee extrem de ingenioasa. Intr-o cutie de aluminiu, usoara si lesne de minuit, se gasesc, ca niste carti de joc, 50 de cartoane continind fiecare cite o reteta. Pe fata cartonului, imaginea color a preparatului finit si lista ingredientelor necesare, iar pe verso, modul de preparare, prezentat simplu si pe etape.Retetele sunt ingenioase si usor de preparat, chiar daca este vorba de feluri exotice.ISBN: 973 717 067 9Nr pagini: 500Format: IlustratAparitie: iunie 2006...

O idee extrem de ingenioasa. Intr-o cutie de aluminiu, usoara si lesne de minuit, se gasesc, ca niste carti de joc, 50 de cartoane continind fiecare cite o reteta. Pe fata cartonului, imaginea color a preparatului finit si lista ingredientelor necesare, iar pe verso, modul de preparare, prezentat simplu si pe etape. Retetele sunt ingenioase si usor de preparat, chiar daca este vorba de feluri exotice. Anul aparitiei: 2006 Nr pagini: 50 Format: Ilustrat...

Lucrarea de fata contine o lista bogata de retete de prajituri cu ciocolata ce vor satisface pana si cele mai pretentioase gusturi. Fie ca va atrage gustul catifelat al negresei cu sos de ciocolata, fie ca nu va puteti stapini în fata unei felii de Diavolo, veti descoperi ca retetele prezentate în continuare sunt atat de usor de preparat, încat îl vor pune la treaba pana si pe cel mai comod iubitor de ciocolata. Capitolul introductiv va ofera cateva informatii generale de...

Fie ca urmati un regim de slabire sau o dieta impusa de starea de sanatate, gatitul poate deveni o îndeletnicire plictisitoare atunci cand trebuie sa alegeti salata saptaminii ori ce fel de legume sa fierbeti. Va întrebati daca o alimentatie sanatoasa chiar nu poate fi mai gustoasa si mai interesanta? Ei bine, cartea de fata vi se adreseaza în mod direct. Folosind ingrediente de baza, usor de procurat, retetele acopera o arie larga de preferinte si va ofera atat sugestii pe...

Cu retetele pe care vi le prezentam aici puteti aduce savoarea si parfumul specific al Mediteranei în bucataria dumneavoastra. Pestele proaspat, ierburile aromate si legumele de tot felul – toate sinonime cu bucataria mediteraneana – va dezvaluie acum secretele ce va vor permite sa le combinati în feluri de mancare rapide si simple, potrivite oricarei ocazii. Insotite de numeroase ilustratii, cu instructiuni simple si clare, aceste retete sunt cea mai buna dovada ca e...

Considerati ca eforturile pe care le faceti pentru a organiza viata de familie va lasa prea putin timp pentru a planifica si prepara mesele la care iau parte toti ai casei? Daca da, atunci lucrarea de fata s-ar putea sa fie exact solutia pe care o asteptati. Folosind ingrediente de baza, aceasta colectie de retete este ideala pentru parintii ocupati care cauta sa prepare feluri de mancare echilibrate si hranitoare totodata. Incluzand retete clasice, cum ar fi placinta pastorului, placinte de...

Retetele din lucrarea de fata va vor demonstra fara putinta de tagada cat de apetisanta si de gustoasa poate fi bucataria vegetariana. Fie ca tineti post, fie ca urmati o dieta, fie ca pur si simplu sunteti adeptii alimentatiei vegetariene, veti gasi aici ceva care sa va trezeasca interesul. Ieftine, variate si usor de preparat, felurile de mancare pe care le-am ales pentru a vi le prezenta reflecta tendinta actuala catre o alimentatie sanatoasa. Informatiile furnizate de nutritionisti, prec...

Pentru a va mentine in forma, puteti alege din mai mult de 110 alimente - legume, carne, peste, lactate, fructe... Pentru fiecare dintre ele: * proprietati curative; * sfaturi pentru a le alege si conserva corect. Pentru a va delecta gustul, puteti alege dintre cele 370 de retete savuroase - crema de macris cu fructe dulci, de la gheata, langustine in papiote de praz, inghetata de alune... Pentru fiecare reteta: * o analiza nutritionala completa; * sfaturi pentru dieta; * un meniu ec...