Carti in categoria Gastronomie

Pestele si Vinul Retete pe baza de vin alb Condimente pentru preparate din peste Borsuri, ciorbe si supe din peste Preparate din peste... orice fel de peste Preparate specifice tipurilor de peste Sosuri folosite la preparatele din peste Preparate din fructe de mare, raci, melci, pui de balta, icre Dezlegari la peste din calendarul bisericesc Coperta: brosata Data aparitie: 2020 Pagini: 264

Postul alimentar este cunoscut si practicat de mii de ani in toate culturile, insa intr-o forma empirica.In ultimii ani a fost supus studiului stiintific, iar secretele lui incep sa iasa la suprafata. Este unanim acceptat faptul ca postul alimentar are un efect antiimbatranire si de reducere a riscului de dezvoltare a unor stari patologice. In lumea moderna exista nenumarate dovezi ca supraalimentatia atrage dupa sine obezitatea si alte afectiuni asociate cu aceasta.In toate civilizatiile si in ...

Busuiocul proaspat confera preparatelor din peste o inconfundabila aroma mediteraneana. Este un ingredient ideal si in combinatie cu oregano, coriandru sau rozmarin. Coriandrul are gustul usor dulce si este folosit in multe mixuri asiatice. Ofera una dintre cele mai puternice si mai intense arome mancarurilor, de aceea este o planta aromatica perfecta pentru innobilarea preparatelor din peste. Se combina bine cu chimionul si ofera un gust senzational preparatelor pregatite la cuptor (in special...

Tot ce ai vrut sa stii despre cum poti adopta o alimentatie bazata mai mult pe plante! Vrei sa reduci consumul de carne si de lactate, dar nu stii de unde sa incepi? Acesta este ghidul pentru tineri cu explicatii clare despre tot ce inseamna sa fii vegan. In interiorul cartii vei gasi raspunsurile la toate intrebarile pe care le-ai avut vreodata despre ce inseamna sa fii vegan - inclusiv cum sa faci alegeri mai sanatoase, un ghid pentru o alimentatie sanatoasa, totul despre un stil de viata f...