Descriere - 100+ retete bazate pe studii stiintifice

Daca scopul tau este sa mananci cat mai sanatos posibil fara a sacrifica gustul, aceasta carte este perfecta pentru tine. Retetele bazate pe cele mai recente studii si recomandari din domeniul nutritiei te vor ajuta sa previi problemele de sanatate cauzate de alimentatia nesanatoasa, sa scapi de kilogramele nedorite si sa-ti prelungesti viata.


Aceasta carte nu trebuie sa lipseasca din bucataria ta daca:


    Vrei sa iti imbunatatesti starea de sanatate si sa previi cele mai intalnite boli;
    Preferi sa scapi de kilogramele nedorite cu usurinta, fara a apela la diete restrictive;
    Esti sau iti doresti sa devii vegan si cauti cele mai savuroase retete care sa-ti ofere o alimentatie echilibrata;
    Vrei sa afli care sunt cele mai benefice ingrediente pentru sanatate si cum sa le incluzi in meniul tau zilnic.

Dupa ce a prezentat dovezile stiintifice ce stau la baza singurei diete ce poate sustine pierderea in greutate sanatoasa, prelungi speranta de viata si preveni problemele de sanatate cauzate de alimentatia nesanatoasa, doctorul Michael Greger a revenit cu o carte de bucate care te ajuta sa aplici toate aceste cunostinte.

De la preparate de baza la retete pentru micul dejun, salate, burgeri si multe altele, fiecare reteta din aceasta carte sta la baza unui fel de mancare delicios, usor de preparat, pe baza de alimente integrale de origine vegetala. In plus, fiecare preparat este imortalizat intr-o fotografie in carte si va deveni aproape imposibil sa nu iti doresti sa prepari tu insuti toate aceste retete dupa ce le vezi. Si vei descoperi cum te poate ajuta fiecare ingredient prezent in retete iti prelungesti viata.

Cartea aceasta de bucate poate si va deveni un instrument esential in bucatariile sanatoase de pretutindeni.


Ce gasesti in aceasta carte:


    peste 120 de retete pentru mancaruri delicioase, gustari si bauturi pe baza de alimente integrale de origine vegetala;
    14 meniuri zilnice pentru o alimentatie echilibrata;
    informatii valoroase despre ingredientele care pot prelungi speranta de viata;
    motivatia pentru a manca sanatos tot restul vietii tale.

Vrei sa prepari cele mai usoare si sanatoase retete? Iti doresti sa stii cum sa faci preparate suficient de usoare pentru un incepator si suficient de interesante pentru un bucatar experimentat? Vrei o carte de retete care sa te invete ce ingrediente ar trebui sa folosesti pentru vindecarea organismului si pentru o viata lunga si sanatoasa? Si, nu in ultimul rand, iti doresti sa iti rasfeti papilele gustative, fara a fi nevoit sa sacrifici gustul delicios pentru sanatate? Atunci comanda cartea de retete semnata de doctorul Michael Greger!


Recenzii de la cititori


Nu trebuie sa sacrificam gustul bun pentru sanatate

"De la omnivor la vegan intr-un singur pas usor. O carte superba pentru toti cei care sunt cu adevarat ingrijorati cu privire la ceea ce mananca si isi doresc sa stie cum sa faca o schimbare pozitiva in alimentatia si viata lor. Le recomand tuturor aceasta carte plina de retete delicioase care ne demonstreaza inca o data ca nu trebuie sa sacrificam gustul bun pentru sanatate.” – Gustav, Amazon


Sanatatea mea fizica si mentala s-a imbunatatit dramatic

"O carte fabuloasa plina de informatii si retete pe care imi doresc sa le fi stiut cu 50 de ani in urma. Aceasta carte m-a ajutat sa adopt alimentatia bazata pe ingrediente integrale de origine vegetala si, la fel ca multi alti oameni care au comandat-o, pot spune sincer ca sanatatea mea fizica si mentala s-a imbunatatit dramatic. Ma simt revigorata si plina de energie, iar durerea cronica de care sufeream de ani de zile a disparut. Simt ca nu pot spune in cuvinte cat de mult m-a ajutat aceasta carte.” – Diana, Amazon


Mi-a salvat viata

"O carte de bucate care mi-a salvat viata. Mancam mult junk food inainte si simteam cum ma imbolnavesc cu fiecare masa consumata, insa aceasta carte mi-a permis sa-mi schimb perspectiva asupra alimentatiei. Am pornit pe drumul dietei cu ingrediente integrale pe baza de plante, am descoperit multe retete care m-au inspirat. Trebuie sa incepem sa avem grija cu adevarat de noi. Poti incepe si tu sa faci acest lucru cu ajutorul cartii semnate de doctorul Greger. ” – Pete, Amazon


Retete excelente ce au la baza alimente integrale de origine vegetala

"Retete excelente ce au la baza alimente integrale de origine vegetala. Prepararea acestora este simpla si multe dintre aceste retete nu necesita o lista mare de ingrediente. Nu sunt neaparat o persoana pasionata de gatit, deci nu imi place sa gatesc foarte mult, insa aceasta carte de bucate se potriveste bine stilului meu. Umorul si personalitatea doctorului Greger sunt prezente si in aceasta carte de bucate, la fel ca in orice material realizat de acesta. Este o lectura distractiva, dar si o resursa perfecta. Chiar si dupa un an de cand am cumparat cartea fac o reteta pe saptamana din ea.” – Nichelle, Goodreads


Una dintre cele mai bune carti de bucate

"Una dintre cele mai bune carti de bucate pe care le-am citit pana acum. Sunt un fan al doctorului Gerger, iar retetele din aceasta carte sunt bune si usor de realizat. Retetele mele preferate sunt deserturile si smoothie-urile. Dupa retete exista un mic rezumat cu privire la ingredientele folosite. Iar la sfarsitul cartii exista si un plan alimentar pentru 14 zile si o lista de cumparaturi” – Max, Goodreads


Despre autor


Membru fondator al Colegiului American al Medicinei Stilului de Viata, Michael Greger este medic, expert nutritionist, autor de besteller-uri New York Times si speaker recunoscut la nivel mondial pe probleme de nutritie, siguranta alimentara si sanatate publica.

Avand zeci de ani de experienta in domeniul medical, educand atat pacientii, cat si medicii in ceea ce priveste alimentatia bazata pe alimente de origine vegetala, doctorul Michael Greger declara ca va fi fericit abia cand nimeni nu va mai muri din cauza unei boli ale carei efecte pot fi inversate cu schimbari simple ale stilului de viata.

"Mancatul sanatos este mai usor de realizat decat crezi, este mai ieftin si s-ar putea sa iti salveze viata.”


Format: 150x230
Numar pagini: 272
Anul publicarii: 2021

Categorie: Practice si timp liber » Sfaturi practice » Gastronomie

Autor: Greger, Michael