Carti in categoria Diete si tratamente

Organul cel mai putin inteles si rolul acestuia Metabolismul nostru este mult mai complicat decat o simpla aritmetica de genul o calorie ingerata, o calorie consumata. Nu suntem niste masini care ard calorii. Suntem sisteme complexe care cuprind biologie, hormoni, genetica si procesare individuala, pe baza de bacterii, a nutrientilor. Daca vrem sa controlam grasimea, este evident ca avem nevoie de o intelegere mai profunda. Poate ca, incepand sa ne intelegem „inamicul”, ne vom da...