Gandirea noastra, moralul nostru, emotiile noastre depind toate de ceea ce mancam. Aceasta legatura era o evidenta in Evul Mediu si totusi, astazi, pare ceva aproape revolutionar.Intr-adevar, descoperiri recente demonstreaza stiintific ca stilul de a ne alimenta este determinant pentru confortul nostru emotional, dar si, in general, pentru sanatatea noastra mentala, deoarece creierul se comporta in functie de ceea ce mancam. Acest lucru deschide noi perspective, atat pentru copii cat si pentru a...