Secretele bucatariei indiene - Sapnaa,

In Bucuresti - ridicare din Pachetomat.

Cost livrare: 8.00 Lei

Ajunge: Joi, 27.02 - Vineri, 28.02
In Bucuresti - livrare la usa.

Cost livrare: 10.00 Lei

Ajunge: Vineri, 28.02 - Luni, 03.03
In Bucuresti - ridicare din EasyBox.

Cost livrare: 12.90 Lei

Ajunge: Vineri, 28.02 - Luni, 03.03
In Bucuresti - livrare la usa.

Cost livrare: 12.90 Lei

Ajunge: Vineri, 28.02 - Luni, 03.03
Apreciere: 1.5/7 (2 voturi)
Autor: Sapnaa,
Editura: PARALELA 45
Status: Epuizat

Timp confirmare stoc: 1 - 7 zile lucratoare

Descriere - Secretele bucatariei indiene



Arta culinara in India se mosteneste din tata in fiu sau trece de la maestru la discipol, in ani de studiu. Ei pastreaza secretul asupra metodelor de preparare a retetelor, astfel incat a pregati un fel este ca si cum ai practica alchimia. O alta consecinta a pastrarii secretului culinar este aceea ca majoritatea expertilor sunt specializati doar in cateva feluri de mancare. De aceea, nu este posibila alcatuirea unei enciclopedii a bucatariei indiene. Retetele au fost in parte adaptate, astfel ca pregatirea lor sa poata fi posibila si in conditiile unei bucatarii romanesti. Experienta m-a facut sa inteleg cat de greu este pentru un non-indian sa pregateasca aceste retete, pe de o parte, pentru ca ingredientele sunt mai "neobisnuite" si, pe de alta parte, pentru ca modul de preparare e cumva diferit de cel cu care suntem noi obisnuiti. Am incercat sa descriu cu exactitate fiecare pas in parte pentru ca rezultatele obtinute sa poata fi excelente.

ISBN: 973-697-870-2 / 978-973-697-870-8
Nr pagini: 128
Format: 14 x 20
Anul aparitiei: 2006

Pentru orice solicitare contactati departamentul Suport Clienti LibrariaOnline.ro, de luni pana vineri in intervalul 9-18.

LibrariaOnline.ro intelege importanta informatiilor prezentate in aceasta pagina si face eforturi permanente pentru a le pastra actualizate. Singura situatie in care informatiile prezentate pot fi diferite fata de cele ale produsului este aceea in care producatorul aduce modificari specificatiilor acestuia, fara a ne informa in prealabil.

Timpul maxim de procesare al acestei carti este de 7 zile. Estimarea este exprimata in zile lucratoare si se refera la timpul maxim de aprovizionare si expediere.
Titlurile de curand epuizate sau cele aflate in curs de reeditare nu cad sub incidenta acestor estimari, iar disponibilitatea lor va va fi comunicata in 7 zile de la data comenzii.

Alte cărți de la editura Paralela 45

Editura Paralela 45 ofera cititorilor sai carti din domeniile: literatura beletristica, literatura de informare, literatura didactica, literatura pentru copii, literatura de divertisment. Editura Paralela 45 - o linie editoriala la zi.
Vă rugăm să aşteptaţi, se încarcă datele ...

Acest site folosește cookies pentru a furniza servicii și funcționalități personalizate. Prin vizitarea site-ului nostru, îți dai acordul pentru descărcarea acestor cookies. Am inteles

Poți afla mai multe despre cookies și poți schimba setările lor aici.