Bucataria chineza pe intelesul romanului - Baiesu, Radu

Editura SEMNE

Bucataria chineza pe intelesul romanului

Cartea face parte din campania

Book Lovers Weekend - Transport GRATUIT la Pachetomat pentru comenzile peste 50 de lei

Campania este valabila in perioada 12/10/2024 - 13/10/2024 in limita stocului disponibil. vezi alte carti din campanie

Bucataria chineza pe intelesul romanului

Apreciere: 7.0/7 (2 voturi)

Currently 7.00/7
1
2
3
4
5
6
7

Autor: Baiesu, Radu

Editura: SEMNE

Categoria: Practice si timp liber » Sfaturi practice » Gastronomie

Status: Epuizat

-5% EXTRA REDUCERE PENTRU CLIENTII PREMIUM

Daca esti client PREMIUM, beneficiezi de 5% extra reducere la acest produs folosind voucherul activ din contul tau.

PRET CLIENT PREMIUM: XX,XX LEI

Afla cum poti deveni client PREMIUM.

Click aici pentru notificare stoc

Descriere Specificatii

Descriere - Bucataria chineza pe intelesul romanului

Cu o civilizatie de un rafinament si varietate uluitoare, aparuta inaintea celei egiptene, China a exercitat dintotdeauna o fascinatie constanta pentru toti cei care au aflat despre minunatiile ei. Fie c-au fost exploratori, aventurieri, razboinici, diplomati, misionari, cei care-au cunoscut-o au fost marcati, in mod inevitabil, de aceasta intalnire. Protejata la Nord de ostilele tinuturi mongole si de celebrul zid, la Vest de Himalaya, iar la Est de mari, China a incercat din rasputeri sa-si mentina izolarea si chiar a reusit asta o lunga perioada dar, ceea ce n-a putut sa impiedice a fost revarsarea influentelor sale spre exterior. Iar una dintre cele mai puternice a fost cea gastronomica. Astfel, toate traditiile culinare ale popoarelor asiatice isi trag, mai mult sau mai putin, radacinile din stravechea si exersata bucatarie chinezeasca.

Sumar:

Introducere
Condimente si ingrediente
Ustensile si metode de lucru
Tehnici de preparare
Aperitive
Salate
Supe
Fan si mei
Feluri principale
Pescarie
Retete medicinale
Retete cu influente chinezesti
Ale altor popoare
Deserturi
Ce bea chinezul?
In loc de ramas bun

Format: 13x20 cm - legata
Anul aparitiei: 2011
Nr.pagini: 146

Pentru orice solicitare contactati departamentul Suport Clienti LibrariaOnline.ro, de luni pana vineri in intervalul 9-18.

LibrariaOnline.ro intelege importanta informatiilor prezentate in aceasta pagina si face eforturi permanente pentru a le pastra actualizate. Singura situatie in care informatiile prezentate pot fi diferite fata de cele ale produsului este aceea in care producatorul aduce modificari specificatiilor acestuia, fara a ne informa in prealabil.