77 Istorii si retete din Epoca de Aur - Veronica Bectas

In Bucuresti - ridicare din Pachetomat.

Cost livrare: 8.00 Lei

In Bucuresti - livrare la usa.

Cost livrare: 10.00 Lei

In Bucuresti - ridicare din EasyBox.

Cost livrare: 12.90 Lei

In Bucuresti - livrare la usa.

Cost livrare: 12.90 Lei

Apreciere: 5.7/7 (6 voturi)
Editura: CARTEX
Status: În curs de reaprovizionare

Timp confirmare stoc: 1 - 6 zile lucratoare

PRP:15,00 Lei
10,50 Lei
Diferența: 4.5 Lei ( -30% )

Descriere - 77 Istorii si retete din Epoca de Aur

77 Istorii si retete din Epoca de Aur

Pai, atunci cand iti intra vazduhul in frigider si mai ai doua guri de hranit, trebuie sa fii inventiv. Sa vezi ce rapid iti vin ideile si ce viteza ai la mers. Nu mai vorbim
de acuitatea vizuala. Radeam deunazi cu o colega. Inventasem un joc: pe strada, ne uitam la o sacosa, a celui care venea din sens opus, si trebuia sa ghicim ce este in ea.
Era un joc trist, dar noi vedeam partea vesela a situatiei. Asa ajunsesem de experte, incat si din mersul unui vanzator ne dadeam seama daca a primit marfa sau nu.
Si nici nu faceam nazuri ca marfa era cumparata din cartier, nu de la Piata Amzei!
Retetele doamnei Vre sun delicioase, dar si economice...Aleg cateva dintre cele pe care le-am testat in bucatarie: Aperitiv cu peste afumat, Gulas, Pateuri cu ciuperci,
Rulada fabtastica, Tocanita de iepure, Stavrid umplut cu ciuperci, Cartofi si aripioare de pui cu usturoi.
Despre supravietuirea in comunism s-au scris sute si mii de pagini, mai ales in ultimii ani. Jurnalul National a avut chiar o initiativa extraordinara, reluand, la 20 de ani distanta, editarea ziarului Scinteia, in incercarea de "rescrirere" a anului 1989. Dupa doua decenii de la caderea comunismului, Veronica Bectas ne propune o carte mai putin obisnuita despre "istoria marunta" a acelor ani: "77 istorii si retete din Epoca de Aur" (Editura Cartex), o culegere de 77 de texte care balanseaza intre statutul de reportaj crud si cel de povestire coapta, alaturi de care stau tot atatea blide cu mancare gatita dupa retetele de-acum un sfert de veac.
"Radiografiile culinare", rubrica pe care Veronica Bectas a tinut-o in paginile Scinteii (noi), au fost o insiruire de "povesti de razboi", pigmentate cu anecdote despre cozile nesfarsite la alimente, cu gratitudine pentru istetimea si priceperea gospodinei romance, care reusea, din mai nimic, sa hraneasca o familie numeroasa. "Cozile la carne sau la unt erau razboaiele lor, ratia de ulei, zahar si faina era un paragraf din legea lor martiala", scrie Simona Lazar, editorul Jurnalului de Bucatarie, in "Pre-zicerea" cartii.


Numar pagini:144
Anul aparitiei: 2010

Pentru orice solicitare contactati departamentul Suport Clienti LibrariaOnline.ro, de luni pana vineri in intervalul 9-18.

LibrariaOnline.ro intelege importanta informatiilor prezentate in aceasta pagina si face eforturi permanente pentru a le pastra actualizate. Singura situatie in care informatiile prezentate pot fi diferite fata de cele ale produsului este aceea in care producatorul aduce modificari specificatiilor acestuia, fara a ne informa in prealabil.

Timpul maxim de procesare al acestei carti este de 6 zile. Estimarea este exprimata in zile lucratoare si se refera la timpul maxim de aprovizionare si expediere.
Titlurile de curand epuizate sau cele aflate in curs de reeditare nu cad sub incidenta acestor estimari, iar disponibilitatea lor va va fi comunicata in 7 zile de la data comenzii.

Alte cărți de la editura Cartex

Editura CARTEX. Carti de la editura CARTEX.

Grupul de edituri Cartex a intrat pe piata de carte in anul 2000, intr-un spatiu editorial foarte dens. A inceput prin a edita literatura romana canonica, dar foarte curand interesul publicului a determinat extinderea spre zona traducerilor. Astazi, cititorii se pot intalni cu o serie de autori fundamentali si cu carti esentiale din spatiul beletristicii romanesti si universale aparute sub siglele Cartex si Roxel.

Unul dintre principalele obiective ale grupului de edituri Cartex este acela de a configura pentru publicul romanesc o biblioteca a cartilor indispensabile in formarea umanista a oricarui intelectual roman.
Titlurile noastre sunt organizate in cateva serii de autor (Mircea Eliade, Marin Preda, Mihail Sebastian, Liviu Rebreanu, Panait Istrati etc.), subsumate unei colectii de literatura romana clasica si contemporana, unei colectii de literatura universala, unei serii de carti pentru copii si unor serii de auxiliare didactice pentru prescolari si scolari.

In egala masura, cartile de referinta din colectiile „Istoria ideilor politice“, „Canapeaua lui Freud“, „Forma mentis“ au adus prestigiu academic si notorietate stiintifica, gratie traducerilor noi si a editiilor ingrijite cu acribie.
Vă rugăm să aşteptaţi, se încarcă datele ...

Acest site folosește cookies pentru a furniza servicii și funcționalități personalizate. Prin vizitarea site-ului nostru, îți dai acordul pentru descărcarea acestor cookies. Am inteles

Poți afla mai multe despre cookies și poți schimba setările lor aici.