Carti in categoria Generala

Prezentare: Micronutrientii prezenti in alimente si utilizati ca ingrediente in obtinerea suplimentelor alimentare si, in unele cazuri, a alimentelor fortificate fac obiectul unor studii de interes din ce in ce mai crescut pentru consumul acestora. Acestia se grupeaza in trei clase: macronutrienti, micronutrienti si alti nutrienti. In clasa micronutrientilor au fost incluse vitaminele si compusii minerali. Volumul de fata se refera la un domeniu circumscris al «stiintei alimentului si alim...

Ultima decada a impus medicinii romanesti doua mari provocari: pe de o parte, sansa reinserarii sale in mediul medical occidental, pe de alta, accesul la importantele baze de date oferite de internet. In plan medical, fenomenul globalizarii ofera medicului practician si/sau implicat in cercetare posibilitatea de a participa la congrese internationale, de a colabora la reviste stiintifice straine, dar si de a solicita consultul confratilor din toata lumea in cazuri speciale. Manuirea corecta a li...

Dupa aparitia "Algoritmului de diagnostic in pneumologie" ni s-a parut firesc sa pregatim si editia urrnatoare, "Algoritm de tratament". Exista in ultimii ani o cavalcada informationala careia orice medic ii face fata cu greu. Aceasta vine pe multiple cai, de la articole stiintifice in nenumaratele reviste de specialitate, manuale, informatii online, site-uri cu actualizari etc. Oare in aceasta dorinta de cunoastere cati din cei care tin sa fie informati nu au avut senzatia ca se sufoca si devin...

Aparitie inedita in peisajul literaturii de specialitate, aceasta lucrare de inalt nivel stiintific trateaza, foarte documentat si detaliat, o afectiune cu o prevalenta din ce in ce mai mare pe plan global si national, si anume celiachia sau enteropatia glutenica, boala cu variate forme de manifestare, la toate categoriile de varsta, uneori banala, de multe ori insotita de comorbiditati, precum diabetul zaharat sau cancerul, si care afecteaza grav calitatea vietii, putand fi fatala. Cartea, cara...