ERHAN AFYONCU s-a nascut in anul 1967 in Tokat, unde a terminat atat scoala primara, cat si cea generala. In 1988 a absolvit cursurile Universitatii Marmara, Facultatea de Educatie Atatürk, Departamentul Educatia Stiintelor Sociale, specializarea Istorie, iar in anul 1989 a fost numit asistent. A terminat studiile de masterat in anul 1990 la Universitatea Marmara, in anul 1997 si-a finalizat doctoratul, iar in 2008 a devenit conferentiar universitar doctor.

In prezent, Erhan Afyoncu este profesor la Facultatea de Stiinte si Literatura din cadrul Universitatii Marmara. El a publicat o serie de carti, precum: Imperiul Otoman prin intrebari, Ghid de cercetare a istoriei Imperiului Otoman, Fantoma Imperiului Otoman, Razbunarea Troiei, impreuna cu Ahmet Önal si Ugur Demir (Revoltele soldatilor si revolutiile din Imperiul Otoman), Cercelul lui Yavuz, si Das Osmanische Reich: Unverhüllt, precum si o serie de articole academice despre sistemul birocratic din Imperiul Otoman, despre triburi si despre istoricii Imperiului Otoman.